飞机用餐吃素食怎么预定

1. 飞机用餐吃素食怎么预定

飞机素餐的预定方法：
　　1. 表明自己的素食者身份。大航空公司通常会主动询问你的餐饮要求，然而很多小的航空公司以及国内航班的旅客可能就要自己主动预定，有时甚至还要填写一个申请表。飞机起飞前24小时之内都可以给航空公司打电话预定素食。

　　2. 根据自己的情况选择素食餐种类。一般飞机上会提供西方严格素食、东方素食等几种不同的素食种类，并配有不同的国际标准代码(后文详细说明)，你只需要说明自己是哪一类素食(严格素食或蛋奶素食)以及饮食偏好(西方烹饪或东方烹饪)，航空公司会为你选择相应代码的素食。

　　3. 确认素食餐已经成功预定。起飞前24小时内，可以打电话向航空公司确认是否已经成功预定素餐。到机场拿到登机牌后，可以再次确认，特殊饮食的编码会直接印在登机排上。

2. 航空公司西方素餐和西方素食

飞机上常见素食餐种类及编码如下：


严格素食者可选用以下这些：
西方严格素食（VGML）：不含各种肉类、海鲜及蛋奶制品，西式烹调。
东方严格素食（VOML）：不含各种肉类、海鲜及蛋奶制品，中式烹调。
耆那素食（VJML）：耆那教徒适用，印度烹调且口味通常为辛辣，不含各种肉类、海鲜及蛋奶，无洋葱、大蒜、姜、菌菇及根菜类。
生食餐（RVML）：含有水果、蔬菜等生食及部分简单烹饪食物。
水果餐（FPML）：只有新鲜的水果，水果量比较少，吃完一会儿就会饿的，所以除非大家在节食，谨慎点水果餐哦。

非严格素食者可以选择以下餐种：
西方蛋奶素食（VLML）：不含有各种肉类及海鲜，但含有蛋奶制品，西式烹调。
东方\亚洲素食（AVML）：不含有各种肉类及海鲜，可能含有蛋奶制品，中式烹饪。
印度素食（INVG）：印度素食餐可能含有奶制品和咖喱。

3. 如何在飞机上享用素食

随着素食者越来越多，航空公司也重视起这个越发庞大的群体，除了国际航空公司，现在很多的国内航空公司都开始提供包括素食在内的餐饮的服务。本文是介绍如何定飞机上的素食餐和 “空中素食”的种类和代码。
 
如何事先定素餐
 
1. 表明自己的素食者身份。大航空公司通常会主动询问你的餐饮要求，然而很多小的航空公司以及国内航班的旅客可能就要自己主动预定，有时甚至还要填写一个申请表。飞机起飞前24小时之内都可以给航空公司打电话预定素食。
 
2. 根据自己的情况选择素食餐种类。一般飞机上会提供西方严格素食、东方素食等几种不同的素食种类，并配有不同的国际标准代码（后文详细说明），你只需要说明自己是哪一类素食（严格素食或蛋奶素食）以及饮食偏好（西方烹饪或东方烹饪），航空公司会为你选择相应代码的素食。
 
3. 确认素食餐已经成功预定。起飞前24小时内，可以打电话向航空公司确认是否已经成功预定素餐。到机场拿到登机牌后，可以再次确认，特殊饮食的编码会直接印在登机排上。

大多数适合预定了素食的乘客都会得到优先送餐服务哦。当然，如果你不小心忘记提前预定，还是可以碰一下运气问问乘务员是否备有素食可以选择。
 
另外，如果出行前准备时间充裕，带一些洗好的水果、坚果、干果或素食小点心备着，就可以避免因机上不提供餐食或者份量小吃不饱而饿肚子的状况。
 
常见素食种类及代码
 
如果你是严格素食主义者，可以选择以下几种餐食：
 
西方严格素食（VGML）

不含各种肉类、海鲜及蛋奶制品，西式烹调。
 
东方严格素食（VOML）
 
不含各种肉类、海鲜及蛋奶制品，中式烹调。
 
耆那素食（VJML）
 
耆那教徒适用，印度烹调且口味通常为辛辣，不含各种肉类、海鲜及蛋奶，无洋葱、大蒜、姜、菌菇及根菜类。
 
生食餐（RVML）
 
含有水果、蔬菜等生食及部分简单烹饪食物。
 
水果餐（FPML）

只有新鲜的水果,从图上可以看到，水果量比较少，吃完一会儿就会饿的，所以除非大家在节食，谨慎点水果餐哦。
 
非严格素食者可以选择以下餐种：
 
西方蛋奶素食（VLML）
 
不含有各种肉类及海鲜，但含有蛋奶制品，西式烹调。
 
东方\亚洲素食（AVML）
 
不含有各种肉类及海鲜，可能含有蛋奶制品，中式烹饪。
 
印度素食（INVG）
 
印度素食餐可能含有奶制品和咖喱。
 
另外，各航空公司对不同代号的素食定义可能有不同，例如有的航空公司的ROML含有蛋奶，要确认一下是否符合你的要求。
 
目前，印度的MDLR航空的飞机上开始实行只提供素食的服务，相信不久的将来素食会更加普及。素餐将不会再是飞机上的“特殊餐饮”，而是一种人人可以选择、愿意选择的饮食方案。

4. 你知道在飞机上可以吃到素食吗

可以
飞机素餐的预定方法：
1. 表明自己的素食者身份。大航空公司通常会主动询问你的餐饮要求，然而很多小的航空公司以及国内航班的旅客可能就要自己主动预定，有时甚至还要填写一个申请表。飞机起飞前24小时之内都可以给航空公司打电话预定素食。

2. 根据自己的情况选择素食餐种类。一般飞机上会提供西方严格素食、东方素食等几种不同的素食种类，并配有不同的国际标准代码(后文详细说明)，你只需要说明自己是哪一类素食(严格素食或蛋奶素食)以及饮食偏好(西方烹饪或东方烹饪)，航空公司会为你选择相应代码的素食。

3. 确认素食餐已经成功预定。起飞前24小时内，可以打电话向航空公司确认是否已经成功预定素餐。到机场拿到登机牌后，可以再次确认，特殊饮食的编码会直接印在登机排上。

5. 东方航空如何订素食

起飞之前至少提前24小时给航空公司打电话说明你的特殊需求。对于特殊需求比如残疾人需要携带轮子拐杖，信教的人群的忌口和部分少数民族的忌口，这些都需要提前通知机组做好准备，提前为特殊旅客准备登机下机的辅助和特殊配餐。有的网站在买票的时候就有特殊需求的附加说明，航空公司官网的买票的时候有一些也有，如果没有的话需要至少在起飞前24小时电话联系航空公司以保证准备时间充足。东航的餐在很多精品航线上还是挺不错的